Moderní život je velmi rychlý. Lidé se naučili žít mnohem rychleji než dříve. Mnozí věří, že k dosažení určitého úspěchu se musíte naučit, jak zrychlit, existovat a pracovat v určitém rytmu. Odborníci se domnívají, že moderní společnost žije ve stálém spěchu a každý rok se zvyšuje rychlost života.
V posledních letech odborníci pracující s psychologickými problémy říkají, že člověk musí zpomalit.
Co je to pomalý život
Ve světě existuje hnutí zvané Slow Life nebo Slow Life. Toto hnutí vzniklo v Itálii v minulém století. Stalo se to, když se v zemi začaly objevovat americké restaurace rychlého občerstvení, které vytlačovaly nejen národní jídlo, ale také ničily místní kulturu konzumace potravin.
Podle Italů není jídlo jen rychlým občerstvením a momentálním uspokojením hladu. Je to však také druh rituálu, když se celá rodina shromažďuje u jednoho stolu a vede poklidné rozhovory o životě.
Hnutí Slow Food (Slow Food) uspořádalo novinář Carlo Petrini. Toto hnutí se později vyvinulo na větší hnutí zvané Slow Life. Má řadu základních principů:
- pokud se nespěcháte, budete držet krok se vším;
- Před důležitou věcí si vždy udělejte časový limit;
- během práce se dívejte na hodinky co nejméně a na víkend - zapomeňte na hodinky;
- neboj se o nic;
- jíst pouze místní jídlo;
- číst, mluvit pomalu, přemýšlet o každém detailu a každé myšlence;
- Udělejte si čas, když děláte nějakou práci;
- práce by měla být vždy příjemná a inspirativní, ne vyčerpávající;
- Naučte se užívat tento proces, nikoli výsledek;
- řekni ne všem, co tě nutí držet se rychlého života;
- komunikovat s lidmi v reálném životě, nikoli telefonem nebo počítačem;
- Zůstaňte v klidu v jakékoli situaci.
Sdružení „Slow Food“ zahrnuje více než sto padesát zemí světa. Organizace dnes poskytuje poradenství evropským zemím v oblasti průmyslové politiky, zemědělství, zemědělství a rybolovu.
